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Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik 2
Technische Biologie

Fritz-Haber-Weg 4
76131 Karlsruhe

Tel. +49 721 608-42124
Fax +49 721 608-44881

Gebäude 30.43

KatrinOchsenreither

Dr.-Ing. (Dipl. Biol) Katrin Ochsenreither

- Arbeitsgruppenleiterin „Biotechnologie der Pilze“
- Lehre: Grundvorlesung „Genetik“, Leitung des Grundpraktikums „Enzymtechnik“
Raum: 119 (30.44) 1. OG
Tel.: +49 721 608-46478
Fax: +49 721 608-44881
katrin ochsenreitherRzi2∂kit edu


Gebäude 30.44 Bioturm
Fritz-Haber-Weg 2
76131 Karlsruhe

 



Forschungsschwerpunkte

Der Schwerpunkt der Arbeitsgruppe liegt auf der Biotechnologie mit Pilzen und der Bearbeitung aller Aspekte von der Medienoptimierung, über Evaluation und Verwendung nachhaltiger Substrate, Prozessentwicklung  und -optimierung für die Produktion von lignocellulytischen Enzymen mit anaeroben Pilzen, Einzellerölen mit verschiedenen Hefestämmen und organischer Säuren mit den filamentösen Schimmelpilzen Aspergillus oryzae und Rhizopus delemar. Auf die Integration molekularbiologischer Arbeitstechniken wird in laufenden Projekten bereits ein stärkeres Gewicht gelegt.

Projekte
Titel Ansprechpartner

M. Sc. Aline Kövilein

M. Sc. Marcus Stabel

M. Sc. Olga Gorte

M. Sc. Vanessa Schmitt



Publikationen


FoldX as Protein Engineering Tool: Better Than Random Based Approaches?.
Buß, O.; Rudat, J.; Ochsenreither, K.
2018. Computational and structural biotechnology journal, 16, 25–33. doi:10.1016/j.csbj.2018.01.002
Lipase-Catalyzed Synthesis of Sugar Esters in Honey and Agave Syrup.
Siebenhaller, S.; Gentes, J.; Infantes, A.; Muhle-Goll, C.; Kirschhöfer, F.; Brenner-Weiß, G.; Ochsenreither, K.; Syldatk, C.
2018. Frontiers in Chemistry, 6, Art. 24. doi:10.3389/fchem.2018.00024
Sustainable carbon sources for microbial organic acid production with filamentous fungi.
Dörsam, S.; Fesseler, J.; Gorte, O.; Hahn, T.; Zibek, S.; Syldatk, C.; Ochsenreither, K.
2017. Biotechnology for biofuels, 10 (1), 242. doi:10.1186/s13068-017-0930-x
Production strategies and applications of microbial single cell oils.
Ochsenreither, K.; Glück, C.; Stressler, T.; Fischer, L.; Syldatk, C.
2016. Frontiers in microbiology, 7, 1539. doi:10.3389/fmicb.2016.01539
Potentially biocompatible polyacrylamides derived by the Ugi four-component reaction.
Sehlinger, A.; Ochsenreither, K.; Bartnick, N.; Meier, M. A. R.
2015. European polymer journal, 65 (313-324), 313-324. doi:10.1016/j.eurpolymj.2015.01.032
Sequential Mixed Cultures : From Syngas to Malic Acid.
Oswald, F.; Dörsam, S.; Veith, N.; Zwick, M.; Neumann, A.; Ochsenreither, K.; Syldatk, C.
2016. Frontiers in microbiology, 7, 891. doi:10.3389/fmicb.2016.00891
Influence of pH and carbon to nitrogen ratio on mycotoxin production by Alternaria alternata in submerged cultivation.
Brzonkalik, K.; Hümmer, D.; Syldatk, C.; Neumann, A.
2012. AMB Express, 2 (1), ArticleNr. 28. doi:10.1186/2191-0855-2-28
Microbial Production of Value-Added Chemicals from Pyrolysis Oil and Syngas.
Neumann, A.; Dörsam, S.; Oswald, F.; Ochsenreither, K.
2015. Sustainable Production of Bulk Chemicals : Integration of Bio-, Chemo-Resources and Processes. Ed.: M. Xian, 69-105, Springer Netherlands, Dordrecht
Process characterization and influence of alternative carbon sources and carbon-to-nitrogen ratio on organic acid production by Aspergillus oryzae DSM 1863.
Ochsenreither, K.; Fischer, C.; Neumann, A.; Syldatk, C.
2014. Applied Microbiology and Biotechnology, 98 (12), 5449-5460. doi:10.1007/s00253-014-5614-x
Characterization of newly isolated oleaginous yeasts - Cryptococcus podzolicus, Trichosporon porosum and pichia segobiensis.
Schulze, I.; Hansen, S.; Großhans, S.; Rudszuck, T.; Ochsenreither, K.; Syldatk, C.; Neumann, A.
2014. AMB Express, 4 (24), 1-10. doi:10.1186/s13568-014-0024-0
Process development for the elucidation of mycotoxin formation in Alternaria alternata.
Brzonkalik, K.; Herrling, T.; Syldatk, C.; Neumann, A.
2011. AMB Express, 1, 27. doi:10.1186/2191-0855-1-27
The influence of different nitrogen and carbon sources on mycotoxin production in Alternaria alternata.
Brzonkalik, K.; Herrling, T.; Syldatk, C.; Neumann, A.
2011. International Journal of Food Microbiology, 147 (2), 120-126. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2011.03.016

Curriculum Vitae

 

Wissenschaftlicher Werdegang

seit 2013 Arbeitsgruppenleiterin "Biotechnologie der Pilze" am BLT 2: Technische Biologie, KIT
2012 Post-Doc Aufenthalt bei Prof. H. Huang, PhD an der Nanjing Tech University, Nanjing, China. Forschungsthema: „Produktion von L-Malat mit Aspergillus oryzae)
2006-2008 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Friedrich-Schiller-University Jena, Lehrstuhl für Allgemeine Mikrobiologie/Hans-Knöll-Institut, Mitglied in der „International Leibniz Research School“. Forschungsthema: “Regulation des sexuellen Kommunikationssystems in Zygomyceten“.
2001-2006 Studium der Biologie (Diplom) an der Ruhruniversität Bochum. Diplomarbeit am Lehrstuhl für Allgemeine und Molekulare Botanik, Prof. Kück. Thema: „Molekulargenetische Analyse von Kreuzungstypproteinen des filamentösen Ascomyceten Sordaria macrospora“

 

Stipendien

2006-2008 Stipendium der „International Leibniz Research School“ in Jena
2012 Post-Doc Stipendium des Ministeriums für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg

 

Lehrtätigkeiten und öffentliche Vorträge

Grundvorlesung „Genetik“, Grundpraktikum „Biotechnologie, Teil Enzymtechnik“ für den Bachelor-Studiengang Bioingenieurwesen

Vertiefungsfachvorlesung und Praktikum „Biotechnologie der Pilze“ für den Master-Studiengang Bioingenieurwesen in Vorbereitung

Öffentliche Vorträge im Rahmen der „Langen Nacht der Wissenschaft“, „Thüringen-Tag“ und „Uni für Einsteiger“